کشت و تولید زعفران گلخانه ای

کشت و تولید زعفران گلخانه ای

کشت و تولید زعفران گلخانه ای

شاید‌ فکر کنید‌ برای کاشت گیاه پر سود‌ و گران قیمتی مثل زعفران باید‌ حتما زمین زراعی د‌اشته باشید‌. اما سخت د‌ر اشتباهید‌ چون می‌توانید‌ د‌ر خانه و آپارتمان خود‌تان هم زعفران بکارید‌ و هم نیاز روزانه خانواد‌ه خود‌ را تامین کنید‌ و هم کم کم به فروش آنها فکر کنید‌. اگر بتوانید‌ خوب این گیاه را پرورش د‌هید‌ پول خوبی از کنار آن به د‌ست خواهید‌ آورد‌.زعفران گیاهی است مقاوم به سرما که می‌توانید‌ آن را د‌ر مناطق معتد‌ل و نیمه گرمسیر و حتی شهرهایی مثل تهران هم به عمل بیاورید‌. برای کاشت زعفران د‌ر خانه باید‌ اول از همه به فکر خرید‌ پیاز آن باشید‌. د‌ر شهرستان‌ها و مکان‌هایی که کشت زعفران انجام می‌شود‌، در ابتدا باید پیاز زعفران را تهیه کنید

خرید پیاز زعفران

زعفران گیاهی است مقاوم به سرما که می‌توانید‌ آن را د‌ر مناطق معتد‌ل و نیمه گرمسیر و حتی شهرهایی مثل تهران هم به عمل بیاورید‌. برای کاشت زعفران د‌ر خانه باید‌ اول از همه به فکر خرید‌ پیاز آن باشید‌. د‌ر شهرستان‌ها و مکان‌هایی که کشت زعفران انجام می‌شود‌، در ابتدا باید پیاز زعفران را تهیه کنید
شرکت زعفران دیرینه  هر تعداد که پیاز زعفران نیاز داشته باشید به کمترین قیمت بازار و در سریعترین زمان ممکن در هر کجای ایران که باشید برای شما ارسال میکند

کاشت زعفران  در باغچه

برای محل کاشت زعفران می‌توانید‌ از باغچه‌های کوچک د‌رون حیاط خانه استفاد‌ه کنید‌. اگر هم د‌سترسی به باغچه ند‌ارید‌، گلد‌ان‌های سفالی بزرگ گزینه‌های خوبی هستند‌. می‌توانید‌ بعد‌ از کاشت گیاه، گلد‌ان‌ها را د‌ر بالکن یا پشت‌بام بچینید‌ تا احتیاجات گیاه برطرف شود‌. اگر سراغ کاشت د‌ر گلد‌ان رفتید‌ برای آن باید‌ خاک خوب و مغذی هم بخرید‌. خاک زراعی (‌یا خاک برگ و خاک باغچه و ماسه‌) و کود‌ حیوانی بهترین ترکیب برای آن است. گلد‌ان سفالی‌تان را پنج قسمت کنید‌ و د‌ر هر قسمت هم حد‌ود‌ پنج پیاز با عمق ۱۵سانتی‌متر بکارید‌ و د‌ه روز بعد‌ از کاشت، آبیاری را شروع کنید‌. وقتی هم که گیاه را کاشتید‌ احتیاج به جا به جایی تا شش سال ند‌ارد‌.

کشت و تولید زعفران گلخانه ای

زعفران گلخانه ای و کشت در محیط سر پوشیده

همان طور که میدانید زعفران معجزه طبیعت میباشد چرا که متفاوت بودن را دوست دارد و شاید به خاطر همین تفاوت و تمایز است که ارزش بالایی دارد به طور مثال همه گیاهان بهار از خواب زمستانی به گل فشانی میروند و زعفران بر عکس به خوابی عمیق در لحاف پیاز خود میرود و همه گیاهان در شروع پاییز شروع به خمیازه های قبل خواب میکنند اما این گیاه پر شر و شور چنان با رنگ بنفش و زیبایش جولان میدهد که زیبایی خاصی به پاییز نارنجی میدهد و همین تفاوت او را ارزشمند و عیونی کرده است شما هم میتوانید با بخشی از این مرحله کاری را شروع کنید که اول با کسب علم و تحقیقات سپس امتحان و ازمایش در فاز کوچک استارت بزنید و سپس به سمت سود دهی کلان بروید

کلمات کلیدی:

کشت و تولید زعفران گلخانه ای,زعفران ایروپونیک تهران,زعفران گلخانه ای تهران,اموزش زعفران گلخانه ای,مشاوره زعفران گلخانه ای,خرید پیاز زعفران,کاشت زعفران در گلخانه,زعفران گلخانه ای قم,کشت و تولید زعفران

آفات زعفران گلخانه ای

آفات زعفران گلخانه ای

آفات زعفران گلخانه ای

کنه پیاز زعفران: خسارت این کنه به وسیله تغذیه مستقیم از پیاز بوده و با تولید زخم های بر روی پیازها آشکار می شود. پیازهای آلوده به کنه دارای لکه های سیاه و پوسیده ای می باشد. برگ های گیاهان آلوده به این آفت، کوتاه تر و باریک تر و زودتر از حد معمول خزان می شود. همچنین گل های زعفران در گیاهان آلوده، کوچک تر و ظریف تر و گاهی فاقد کلاله یا دارای کلاله های ضعیفی می باشند.

روش های پیشگیری

عمق کاشت بسته به بافت خاک ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر انتخاب شود. از پیازهای سالم و فاقد لکه های تیره برای کاشت استفاده شود. پیازها قبل از کاشت، حتماً با قارچ کش و کنه کش مناسب ضدعفونی شوند.

هنگام نقره کردن پیاز برای استفاده در گلخانه برای کشت گلخانه ای زعفران باید از محلول های ضد کنه و قارچ استفاده کرد

هر دو سال یک بار خاک زراعی سبک به ارتفاع ۱ تا ۲ سانتی متر در طول فصل تابستان پخش نمایید تا عمق کاشت پیازها ثابت بماند. عمر بهره برداری از مزارع را کاهش دهید.

آفات زعفران گلخانه ای

خسارت جوندگان

از میان جوندگان، خرگوش و انواع موش ها دشمنان سرسخت زعفران هستند. هر کدام از این ها به شکل خاصی بوته زعفران را نابود می کنند.

خرگوش

آنجا که در فصل زمستان در مناطق زعفران کاری تنها سبزی قابل توجه، علف سبز زعفران می باشد، خرگوش ها برای رفع گرسنگی علاقه زیادی به خوردن این سبزی خوش خوراک دارند. لذا خسارت خرگوش در این فصل از سال گاهی باعث انهدام مزرعه زعفران می شود. برای مبارزه با این جانور از تله گذاشتن، محصور کردن زمین و طعمه مسموم استفاده می شود.

موش ها

این جانور علاقه زیادی به پیاز زعفران دارد و به همین دلیل در مدت کوتاهی مزرعه را نابود می کند. موش ها را با روش های مناسب و توصیه شده توسط مراجع ذیصلاح از بین می برند.

منبع: نشریه ترویجی وزارت جهاد کشاورزی معاونت ترویج آشنایی با اصول کاشت، داشت و برداشت زعفران

آبیاری زعفران

آبیاری زعفران

آبیاری زعفران

آبیاری زعفران

در نقاط مختلف بسته به وضع آب و هوایی منطقه از اوایل مهرماه تا دهه اول آبان ماه آبیاری زعفران شروع می گردد. با توجه به اینکه عمل آبیاری باعث تحریک گیاه شده و گیاه زعفران

را از خواب بیدار می کند، آب اول باید خیلی با دقت و حساسیت خاصی انجام گیرد تا برداشت زعفران با اشکال مواجه نشود. معمولاً مزارع زعفران ۵ بار در سال آبیاری می شوند

بار آب زعفران

آب اول )بار آب( : در مناطق سردسیر در اوایل مهر انجام می شود و عمل سله شکنی پس از این آبیاری انجام می شود و سه هفته بعد گل ها نمودار می شوند. آب دوم )زاج آب( : معمولاً ۴۰ روز پس از آبیاری اول اتفاق می افتد. از ضروریات اینآبیاری این است که قبل از آن می باید در حدود ۱۰۰ کیلوگرم کود اوره در هکتار برای افزایش رشد رویشی در مزرعه پخش و سپس آبیاری کنیم.

دو آبیاری فوق در توسعه ریشه های پیاز زعفران و رسانیدن غذا به آنها و رشد و نمو گیاه و درشت کردن پیاز دختر بسیار مهم اند.

آبیاری سوم زعفران

آب سوم: در اثر رطوبت زمستانه علف های هرز در مزرعه می رویند. لذا در اوایل اسفند آبیاری سوم انجام می شود که عملیات وجین را آسانتر می کند. به همین دلیل به آبیاری وجین معروف است.

آب چهارم: این آب که تا اواخر اسفند ماه داده می شود، برای حفظ رطوبت پیاز در خاک مهم است و درشتی پیاز دختر را حفظ می کند. در سال های مرطوب و در نقاط سردسیر به همین چهار آب بسنده می شود.

 آبیاری زعفران

زرد آب

آب پنجم )زرد آب(: این آب که قبل از زرد شدن برگ های زعفران صورت می گیرد، آخرین

آبیاری زعفران به حساب می آید و معمولاً در فروردین ماه صورت می گیرد.

آبیاری اسفند زعفران

با توجه به محدودیت آب، کشاورزان از گسترش بی رویه سطح کشت که موجب تشنه ماندن مزرعه و در نتیجه کاهش عملکرد می گردد، خودداری نمایند. زعفران کاران می باید از اهمیت آبیاری اسفند غافل نمانده و تاثیر مهم بارندگی های اسفند و فروردین را در درشت شدن پیازها از نظر دور ندارند.

 

منبع:نشریه ترویجی  آشنایی با اصول کاشت، داشت و برداشت زعفران

آبیاری زعفران,زعفران سنتی,کشت زعفران,زعفران کشت وکار,آب زعفران,زرد آب زعفران,زعفران آبیاری سنتی,روش های ابیاری زعفران,بار ااب زعفران,آب سوم زعفران